Духовой шкаф Electrolux EOE7C31Z оснащен каталитическим покрытием, которое очищает прибор от накопившегося жира и пищевых загрязнениях. Эта функция самоочистки активируется, когда духовка нагревается до 250 °C, поэтому чистить устройство теперь очень просто. Датчик внутренней температуры позволяет точно контролировать температуру внутри продуктов. Затем он выключается, когда достигается нужный уровень. Конвекция позволяет готовить блюда при температуре на 20 % ниже по сравнению с традиционными рецептами. Кроме того, нет необходимости переворачивать продукты или переносить посуду на другой уровень.